문과PM 이안

사업을 하다보면 현재 운영하는 가게로 부족하거나 기회가 생겼을 때 자금이 급하게 필요한 경우가 생긴다. 특히 가게운영에는 차질이 없으나 좀 더 안정적으로 가게를 운영하기 위한 시설투자 및 연계사업 확장을 위해 자금이 추가적으로 투입되어야 했다. 모아놓은 자금은 있었지만 혹시모를 상황에 대비해서 소상공인 정책자금을 통해 저금리 대출이 가능한지 알아보았고, 오늘 대출금이 통장으로 들어와 그 후기를 공유하려고 한다. 순서 소상공인 정책자금 확인하기 대리대출 신청하기 소상공인정책자금 지원대상 확인서 발급하기 신용보증재단 보증상담 예약신청하기 (ft. 은행으로 신청하기) 신용보증재단 방문하기 (ft. 대출소요기간: 약 43일) 정리 소상공인 정책자금 확인하기 (https://ols.semas.or.kr/ols/m..

사업리뷰 2024. 3. 13. 02:07

※ 내용에 기재된 법령 및 규칙 일체는 작성일(2024.03.xx) 기준입니다. 따라서 해당 법령을 참조하시려는 분들은 국가법령센터(https://www.law.go.kr/)에서 하기 법령들을 검색하셔서 최신법령을 참조바랍니다. (시간이 지남에 따라 일부 법령들은 개정되었을 수 있습니다) 하기에는 딱 '식육판매업'을 영위하기 위해 필요한 신고 및 설비기준에 관련된 규정만 정리하려고 합니다. 어떻게 보면 식육판매업을 위해 필수적으로 준비해야 할 준비물 같은 개념으로 이해하시면 좋을 듯 합니다. 순서 관련 법령 축산물 위생관리법 축산물 위생관리법 시행령 축산물 위생관리법 시행규칙 영업신고를 위한 필수서류 정리 관련 법령 법률: 축산물 위생관리법 시행령: 축산물 위생관리법 시행령 시행규칙: 축산물 위생관리법 ..

사업리뷰 2024. 3. 6. 00:31

이전 글에서 식육판매업을 하게 된 배경에 대해 적었다. 이전글:2024.03.05 - [사업리뷰] - [일반음식점에서 식육판매업 준비하기] 도매찾기 - 축산물도매시장 그리고 온라인으로 식육판매업을 하기로 결정한 상태다. (글을 발행하는 현재 아직 시작하지 않았고 식육판매를 시작하기까지의 과정을 적어보려고 한다) 따라서 식육판매업을 하려면 어떻게 시작해야 하는지 먼저 구글링을 시작했다. 몇가지 글들을 찾아보니 내가 생고기(냉장/냉동)을 팔려면 식육판매업 영업신고를 해야 한다는 결론이 섰다. 그래서 이번 글에서는 축산물판매업에는 어떤 종류가 있으며 왜 식육판매업을 골랐는지, 그리고 식육판매업을 온라인으로 진행하려면 어떻게 시작을 해야하는지를 알아보는 과정에 대해서 적어보려고 한다. 순서 1. 영업허가 vs ..

사업리뷰 2024. 3. 5. 23:33

순서 1. 도매시장을 찾게 된 배경 2. 축산물도매시장 찾기 3. 식육판매업을 준비하게 된 배경 4. 정리 도매시장을 찾게 된 배경 현재 일반음식점을 운영하고 있는데, 메뉴 중에 소고기 아롱사태와 스지를 활용한 메뉴를 판매중이다. 처음 가게를 시작할 때만 해도 온라인으로 냉동 사태와 스지를 구매해서 사용했다. (미트홀, 고기소녀, 고기선생 등등 축산물을 판매하는 온라인매장이 요새는 많다) 실제 16,900원이라고 적혀 있지만 옵션을 선택하고 나면 대부분 18,900원~21,000원 사이로 가격이 책정되는데 택배비는 별도인 경우가 대부분이었다. 전부 소분포장이 되어서 구매해서 바로 사용하기는 편했으나 한번에 20~30kg씩 구매하다보면 부담되는 가격이었다. 더군다나 원자재값은 계속 오르는데, 고객들에게 단..

사업리뷰 2024. 3. 5. 16:09